Tutti gli intervenuti alla Giornata del Made in Italy “hanno sottolineato che i medici veterinari sono i garanti della salute animale e, di conseguenza, della sicurezza degli alimenti di origine animale. Il loro lavoro è essenziale per prevenire e controllare le malattie. Sono infatti i medici veterinari che monitorano la salute degli animali negli allevamenti, effettuando controlli e analisi per prevenire la diffusione di malattie che potrebbero compromettere la qualità e la sicurezza dei prodotti. Sono sempre i medici veterinari a garantire il benessere animale. Un animale sano è un animale che produce alimenti di qualità ed i medici veterinari si assicurano che gli animali siano allevati in condizioni di benessere, nel rispetto delle normative vigenti”.

I medici veterinari sono presenti in tutte le fasi della filiera alimentare, dagli allevamenti ai macelli, dai caseifici ai laboratori di trasformazione, per garantire che i prodotti siano sicuri e conformi agli standard di qualità. “Non deve poi sottacersi – aggiunge FNOVI - il loro ruolo a tutela della salute pubblica. Molte malattie animali possono essere trasmesse all'uomo attraverso il consumo di alimenti contaminati. I medici veterinari svolgono un ruolo cruciale nel prevenire queste zoonosi, proteggendo la salute dei consumatori”.

“L’evento organizzato dal Ministero della Salute – ha commentato la Vicepresidente FNOVI Daniela Mulas – ha evidenziato che la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari italiani sono un elemento distintivo del Made in Italy ed i medici veterinari contribuiscono a mantenere alta la reputazione dei prodotti italiani nel mondo, garantendo la loro eccellenza”.

FNOVI rinnova il suo impegno a collaborare con le istituzioni per rafforzare il sistema dei controlli e per promuovere un Made in Italy sempre più sicuro e di qualità. Daniela Mulas, ha inoltre auspicato che “ad ogni evidenziazione dell'importanza del ruolo dei medici veterinari come professionisti indispensabili per la salute degli animali e delle persone, corrisponda l’impegno di garantirne l’incolumità, soprattutto quando questi professionisti agiscono in aree dove sono maggiori le difficoltà sociali e dove è meno radicato il senso civico”.

“Serve adottare procedure di prevenzione delle aggressioni al personale sanitario – ha aggiunto – e c’è ancora molto da fare per arginare e prevenire il problema: FNOVI è pronta ad affiancare le istituzioni affinché adottino provvedimenti adeguati per garantire la sicurezza dei medici veterinari”.

Pubblicato su quotidianosanita.it