SISTEMA DI QUALITÀ NAZIONALE BENESSERE ANIMALE: UN TASSELLO FONDAMENTALE DELLA STRATEGIA NAZIONALE PER UNA ZOOTECNIA PIÙ SOSTENIBILE

In GU il Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali del 2 agosto 2022 recante Disciplina del Sistema di qualità nazionale per il benessere animale
30/11/2022
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Il Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali del 2 agosto 2022 recante “Disciplina del Sistema di qualità nazionale per il benessere animale” stabilisce il procedimento per la definizione dei requisiti di salute e benessere animale, superiori a quelli delle pertinenti norme europee e nazionali, volti a qualificare la gestione del processo di allevamento degli animali destinati alla produzione alimentare, distinti per specie, orientamento produttivo e metodo di allevamento, compresa la gestione delle emissioni nello stabilimento, nell'ambito del "Sistema di qualità nazionale per il benessere animale" (SQNBA).

Il Decreto si inserisce in una più ampia strategia finalizzata a sostenere il processo di transizione del settore zootecnico verso un modello allevatoriale più sostenibile, migliorare il benessere degli animali, innalzare la qualità e salubrità delle produzioni agroalimentari e ridurre l'antimicrobico resistenza (AMR), nella consapevolezza che benessere animale e consumo di farmaci sono elementi tra loro sempre di più interconnessi.
Il Sistema di Qualità Nazionale per il Benessere Animale (SQNBA) rafforza la sostenibilità ambientale, economica e sociale delle produzioni di origine animale, grazie alla certificazione accreditata degli allevamenti e della filiera. Il SQNBA definisce uno schema di produzione a carattere nazionale che stabilisce le regole generali e i requisiti tecnici per la gestione del processo di allevamento degli animali allevati mediante la valutazione di parametri stabiliti su base scientifica. Il SQNBA rappresenta una norma unica di riferimento nella certificazione volontaria relativa al benessere animale, mettendo quindi ordine nei vari protocolli di certificazione al momento esistenti concernenti lo stesso ambito, contribuendo anche ad una informazione più chiara al consumatore.

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