Il corso si terrà a Torino nei giorni 24-25-26 febbraio ed è specificatamente dedicato ai medici veterinari per aumentare le loro competenze nella preparazione, conduzione e rendicontazione di audit nel settore agroalimentare (secondo i principi della norma UNI-EN-ISO 19011:2018), con particolare riferimento agli ambiti sanità e benessere animale, tracciabilità degli alimenti di origine animale, gestione del farmaco e la lotta all'antibiotico-resistenza, la biosicurezza in allevamento, la qualifica dei fornitori e in generale i sistemi di filiera e di prodotto agroalimentare certificati.

Per ulteriori informazioni si rinvia alla consultazione della ‘locandina’.