L’approccio One Health riconosce che la tutela della salute richiede una collaborazione strutturata tra medici, medici veterinari, professionisti dell’ambiente, agricoltori, ricercatori e istituzioni. Prevenzione, sorveglianza, preparazione e risposta alle emergenze sanitarie devono essere integrate e coordinate: nessun settore, da solo, può garantire una protezione efficace.