Convegno

25 e 26 maggio 2012

Pergusa (EN) - Acqua e sanità pubblica veterinaria

Si svolgerà a Pergusa (EN) il 25 e 26 maggio 2012 l'evento Acqua e Sanità pubblica veterinaria organizzato da AIVEMP.
L'evento, di cui pubblichiamo il programma, si occuperà dello studio e della conoscenza delle tematiche inerenti la “Sanità dell’acqua” che, nell’ambito dell’indissolubile trinomio Uomo-Animale-Ambiente, possono fornire utili spunti di aggiornamento ed approfondimento nei seguenti settori:
• classificazione ed usi delle acque (D. L.vo 31/2001, Reg.CE 852/2004, D. L.vo 152/2006, Decreto Ministero dell’Ambiente 185/2003);
• competenze degli Enti pubblici nel controllo delle acque;
• impiego dell’acqua nelle produzioni primarie (feed for food) e secondarie;
• acque reflue ed impatto della filiera zootecnica sull’ambiente;
• contaminanti delle acque, biotossine algali e loro interazioni con gli organismi viventi;
• biomonitoraggio sanitario dei corpi idrici attraverso la fauna ittica (indicatore di qualità) ai fini della tutela della salute pubblica e dell’alimentazione animale, con possibilità di previsione delle patologie nell’uomo ed in altre specie oggetto d’allevamento;
• controllo delle acque e dei mangimi impiegati nelle filiere agro-itticozootecniche;
• acqua e mangimi nell’alimentazione umana: i loro componenti come collegamento fra sicurezza degli alimenti e garanzia dell’approvvigionamento alimentare;
• qualità delle acque per la salubrità umana e delle produzioni agro-ittico-zootecniche;
• accreditamento sanitario delle acque interne pubbliche e private comunicanti con quelle pubbliche ai sensi del D. L.vo 148/2008 e relativi controlli presso le aziende di acquacoltura;
• “Blue Economy”, ovvero economia legata alle acque del nostro pianeta, che rappresentano i 2/3 del globo terrestre.

INFORMAZIONI
Segreteria AIVEMP - Dr.ssa Paola Orioli
Tel. +39 0372 403541, Fax +39 0372 403540
E-mail: segreteria@aivemp.it